21 küçük avuç pırasa, toplayın, temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere parçalara bölün
3 Doğranmış pırasayı bir kaseye koyun, uygun miktarda elenmiş un, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın;
4 Sonra porsiyonlar halinde su ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Hamur kalın ve orta kıvama gelene kadar karıştırın;
6 Elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını açın, bir kat yağ sürün, yağ ısındıktan sonra bir kaşık sulu hamur ekleyin ve ardından bir kaşıkla düzleştirin;
7 Alt kısmı hafif sarı olduğunda, ters çevirip kızartabilirsiniz, her iki tarafı da biraz sarıysa açın.
