g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

Kurutulmuş tofu

200 g

Domuz göbeği

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, nişasta, yemeklik şarap, biber şehriye, su, istiridye sosu

Kurutulmuş lahana tofu güveç uygulaması 1 Bir tencereyi ısıtın ve biraz bitkisel yağ ekleyin.

2 Parfümün patlaması için doğranmış yeşil soğanı ekleyin.

3 Domuz göbeği dilimlerini ekleyin.

4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.

5 Biberli erişteyi ekleyin.

6 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra kurutulmuş soya peyniri ekleyin.

7 Lahanayı ekleyin ve eşit şekilde kavurun.

8 Temiz su ekleyin.

9 Pişirdikten sonra uygun miktarda tuz ekleyin.

10 İstiridye sosunu ekleyin.

11 Su nişastası ekleyin.

12 Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırın.

Mantar ve Yağsız Etli Fırında Pirinç

Tarak Brokoli

Yer fıstıklı brokoli

Renkli bibimbap

Mısır jambon

Lahana ile kızarmış yuvarlak istiridye

Kimyonlu Patates Cipsi

Hakka Bitter Bambu Filizi ve Tencerede Turşu

Peynirli Fırında Brokoli

Karides kabuğu frenk soğanı kutusu

Yeşil biberli tavada kızartılmış jambon

Salatalık ile karıştırılmış denizanası