krem
125 g
şeker
35 g
Toz şeker
35 g
Düşük toz
155 g
kakao tozu
15 g
süt tozu
22 g
Yardımcı maddeler: yumurta sıvısı 15ml tuz 1g Çikolata parçacıklı kurabiye nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, tuz, şeker ve pudra şekeri ekleyip bir macun elde edene kadar çırpın. 2 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Elenmiş düşük toz ve kakao tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Krema poşetine sekiz dişli büyük bir çiçek ağzı ekleyin ve hamuru krema poşetine koyun. 5 Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve hamuru sıkın. Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin Kurabiyelerin etrafı hafif sarı olur ve mühürlenip saklanabilir.