Sosisli tavada kızartılmış bezelye - Yemeği
"Kar bezelyesi dalağa ve mideye fayda sağlayabilir, vücut sıvılarını teşvik edebilir ve susuzluğu giderebilir, orta ve alt qi'yi rahatlatabilir, hıçkırıkları giderebilir, ishal ve ishali giderebilir ve idrara çıkmayı kolaylaştırabilir. Zayıf dalak ve mide için düzenli tüketim, karın dolgunluğu, kusma ve süt ishal, doğum sonrası En az sinirlilik ve susuzluğun iyileştirici etkisi vardır. Ayrıca kar bezelyeleri gevrek ve tatlıdır ki bunu çok severim. Buna ek olarak, ister tavada kızartılmış ister diğer yemeklerle uyumlu kar bezelyeleri renk, koku ve tat bakımından güzeldir. Çünkü Sichuan halkı Malzemeler
- Kanton sosisi 1 parça
- Kartaneleri 150 gram
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 4
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- tuz 0.5 çay kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
- biber 0.5 çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sosisleri 20 dakika buharda pişirin. Biraz yağlı Kanton sosisi seçiyorum.
-
Buharlamadan sonra dilimleyin.
-
3 Gluteni çıkarın ve bezelyeyi yıkayın.
-
4 Zencefili doğrayın, bir parça sarımsağı doğrayın ve küçük bir parça sarımsağı doğrayın.
-
5 Tencereye biraz yağ koyun, sosis dilimlerini ekleyin ve sosis tükenene ve yağı tencerede kalana kadar kısık ateşte kızartın.
-
6 Güzel kokulana kadar dilimlenmiş zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
7 Bezelye koyun, biraz tuz ve istiridye sosu ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
-
8 Sosis ekleyin, uygun miktarda biber ve bir çay kaşığı şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, kıyılmış sarımsak serpin.
İpuçları
Önce sosisleri karıştırarak kızartın, böylece bağırsaktaki yağ süzülür, böylece kullanılan yağ miktarı azalır. Sosisin kendisi yeterli tuzdur, bu nedenle kar bezelyeleri sosis eklenmeden önce terbiye edilir ve kızartılır. Lahana Şehriye Turtası
önceki
Bezelye ile kızarmış karides
Sonraki
