1. Temizlemeyi kolaylaştırmak için temizlenmiş tavuk kanatlarının yüzeyinde birkaç kez çatal kullanın.
2. Orleans ızgara kanat tozunu serpin ve eşit şekilde karıştırın, 1 saatten fazla buzdolabına koyun, süre ne kadar uzunsa o kadar lezzetli
3. Güveçte az miktarda yağ dökün
4. Marine edilmiş tavuk kanatlarını bir tencereye koyun, orta ateşte kızartın, çevirmeye devam edin, tencereyi örtün ve altın rengini alana kadar kızartın ve ters çevirin
5. Tavuk kanatlarını çatallamak için çatal kullanın Tavuk kanatlarını iyice delmek çok kolaydır, bu da tavuk kanatlarının piştiğini ve servise hazır olduğunu gösterir.