Orleans Tavuk Kalesi - Yemeği
2 balkabağı ekmeği, tavuk göğsü, 1 yumurta, 2 parça yemek peynir, 2 parça marul, doğru miktarda yemek, salata sosu, biraz domates sosu, doğru miktarda Orleans ızgara kanat, doğru miktarda istiridye sosu, tuz, yemeklik şarap
1. Tavuk göğsünü parçalara ayırın, kalın kısmı ortasından dilimleyin, uygun miktarda istiridye sosu, tuz, pişirme şarabı, orleans malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin
2. Ekmeği kesin, tavaya biraz yağ ekleyin, kalıba biraz yağ sürün ve yumurtaları kalıba dökün.Ekmek tavada pişirilip tadı daha gevrek olabilir
3. Yumurta her iki tarafı da kızartıldıktan sonra çıkarın, marine edilmiş tavuğu bir tencereye koyun ve kısık ateşte kızartın.
4. Biraz salata sosuna dokunduktan sonra kızarmış yumurtaya biraz domates sosu ekleyin
5. Temizlenmiş ve kurutulmuş marulu koyun ve kızarmış tavuğu koyun.
6. Bir dilim peynir ekleyin, üzerini hamburger ile örtün ve servis yapın
New Orleans Izgara Kanatları
Sonraki
