#ACA Dördüncü Oturum Pişirme Yarışması # Pornografik hamile kırmızı hurmalar şifon kek yapmak - Yemeği
"Kırmızı hurmalar lezzetli ve besleyicidir. Piyasadaki hurma keklerinin neredeyse tamamı maya, kabartma tozu veya kabartma tozu ile yapılır. Tuhaf koku, zengin kırmızı hünnap kokusunu fırından çıkmadan önce koklayabilirsiniz. " Malzemeler
- Yumurta 7
- Hünnap Püresi 280 g
- Düşük glütenli un 140 g
- esmer şeker 60 g
- Şeker 60 g
- Sebze yağı 56 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kırmızı hurmalar çekilir, yıkanır, biraz soğuk su eklenir ve bir blender ile ezilir
-
2 Kırmızı hurma püresine esmer şeker ve bitkisel yağ ekleyin
-
Yumurta 3 dakika olduğunda, yumurta sarısını doğrudan hünnap çamur kabına çırpın.
-
Yumurta akına üç kez 60 gram şeker ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın.
-
5 Yumurta sarısı hamurunu çırpmak için elektrikli çırpma teli kullanın
-
6 Düşük glütenli unu eleyin, iyice karıştırın
-
7 Karışık kek hamurunu yumurta akı kabına geri dökün
-
8 Kek hamurunu eşit şekilde karıştırın
-
9 Muşamba kaplı derin bir fırın tepsisine dökün, birkaç kez kuvvetlice sallayın
-
10 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt katına koyun ve üst ve alt ateşi 30 dakika 130 dereceye ve ardından 30 dakika 135 dereceye getirin.
-
11 Renk tekdüze hale geldikten hemen sonra dışarı çıkın, birkaç kez sertçe sallayın
-
12 Pastayı muşamba ile birlikte soğutma rafına sürükleyin, muşambayı etrafından yırtın
-
13 Tamamen soğuduktan sonra parçalara ayırın ve
-
14 bitmiş resim
İpuçları
1. Kırmızı hünnap çamurunun ıslaklığı ve kuruluğu için resme bakın.Çok kuruysa, uygun şekilde su veya süt ekleyin 2. Şeker miktarını her kişinin zevkine göre ayarlayın 3. Bu sefer kullanılan kalıp 28x23 cm derinliğinde bir fırın tepsisidir 4. Pişirme sıcaklığını herkesin fırın özelliklerine göre ayarlayın Bu sefer ACA fırını ATO-36A8 kullanıyorum Mor Patates Arpa Lapası
önceki
