g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Paça

1

Domuz göbeği

450 g

soya peyniri

350 g

Çin lâhanası

1000 g

Lotus kök

480 g

Aksesuarlar: Yıldız anason, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda yumuşak beyaz şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda zencefil

Lahana ve nilüfer kökü ile haşlanmış domuz ayağı 1 Domuzun ayaklarını parçalara ayırın ve bir tencerede suyu kaynatın

2 Kirleri çıkarmak için suyu kaynatın

3 Çin lahanası haşlanıp düdüklü tencereye konur

4 Beyazlatılmış paça koyun

5 Tofu küplerini koyun

6 Domuz göbeği ekleyin

7 Lotus kökünü koyun

8 Yıldız anason ve zencefil dilimleri ekleyin

9 Pişirme şarabı, koyu soya sosu, sirke, tuz, şeker ekleyin

10 Biraz su ekleyin ve altını çevirin ve eşit şekilde renklendirin

11 Düdüklü tencerede et / tavuk fonksiyon tuşunu açın

12 Zaman dolduktan sonra soğuduktan sonra yenebilir ve soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur.

Kızarmış Pleurotus eryngii mantarı

Tereyağ Soslu Dana Topları

Bahçe Mevsimlik Sebzeli Kemik Çorbası

Buharda Pişmiş Kırmızı Pirinç

Yeşil Soğanlı Sodalı Kek

Dolmalık biber ve patlıcan ile kızarmış köfte

Domatesli çırpılmış yumurta

Domuz boğum çorbası

Karlı Ay Kekleri

Baharatlı güveç

Hardallı Dana Topları

Krizantem yaprağı şarabı aromalı yengeç