Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
45 g
Yapışkan pirinç
35 g
nişasta
20 g
Süt
185 g
Aksesuarlar: 20 gr yağ, 40 gr şeker, 40 gr mor lahana
Karlı ay kekleri nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve tartın
2 Biraz yapışkan pirinç unu alın ve el unu yapmak için 150 derecede 10 dakika pişirin
3 Önce sütü, şekeri ve yağı karıştırın
4 Tozu eleyin
5 Pirinç hamuruna karıştırın ve tekrar süzün
6 Plastik sargıyla sarın ve bir buharlı pişiriciye koyun, 5 dakika buharda pişirin ve hamurun yarı saydam olduğunu ve piştiğini görmek için yaklaşık 15-20 dakika karıştırın
7 Kırmızı lahana alın, suyunu çırpın ve süzün, az miktarda limon suyu ekleyerek gül rengi bir sıvıya dönüştürün, meyve suyu miktarı süt miktarına eşittir
8 Şekeri koyun ve karıştırın, tozu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Yağı içine koyun, iyice karıştırın, filme sarın ve tencerede buharla
10 Buharda pişirilmiş hamuru soğumaya bırakın ve pürüzsüzce yoğurun
1110 gram hamur ve 3 gram kakao tozu alıp iyice yoğurun
12 Kalan hamuru 30 grama, dolguyu 20 grama ve kakao hamurunu 1 grama bölün.
13 Şimdi kalıba kek tozunu veya susam yağını yayın, çiçeğin yüzeyine bir gram kakao hamuru koyun
14 Sonra hamuru düzleştirin
15 Doldurmayı sarın ve ağzı yavaşça kapatın
16 Oval şeklinde yoğurun, az miktarda un yapıştırın
17 Ağzı içe doğru kapatın
18 Kabartma yaptıktan sonra kalıbı dikkatlice çıkarın
19 Aynı şekilde başka bir desen yapmak için mor kabuğu kullanın
20 Yakın gelecekte yemeyecekseniz, plastik ambalaja sarabilir, buzdolabına koyabilir ve gerektiğinde yumuşatmak için çıkarabilirsiniz.
-
- Hardallı Dana Topları
-
- Krizantem yaprağı şarabı aromalı yengeç
-
- Taze soğan tenceresi
-
- Elmalı smoothie
-
- Domatesli dana yahnisi
-
- Tatlı krep
-
- Bamya ve Pleurotus eryngii
-
- Kıymalı patlıcan
-
- Yengeç Etli Tofu
-
- Soya Haşlanmış Paça
-
- Çocuk Yiyecekleri Pitaya Buz Tozu
-
- Yeşil soğan erişte
