Buzlanma kurabiyeleri - Yemeği
80 gram tereyağı 50 gram su 300 gr düşük glütenli un 30 gram pudra şekeri 40 gr esmer şeker 40 gram yumurta sıvısı Pudra şekeri miktarı
Tereyağı eriyerek sıvı - kahverengi şeker su şurubu toz şeker
Soğuduktan sonra yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli un ekleyin
Buruşuk
5 mm kalınlığa kadar açın ve buzdolabına koyun.
Kalıp kesme, 15 dakika boyunca 160 ° fırında ön ısıtma, kenar boyama
Pudra şekeri, protein tozu oranı 10: 1, ılık suyla karıştırın, yüzeyi 6-7 saniye hızla serin, 3D rölyef 8-10 saniye
En sevdiğiniz deseni çizmek için buzlanmayı kullanın
Şeker bisküvi kaydı
Sonraki
