[Anita nefis] Kelebek erişte avokado salatası, limon suyu ile. - Yemeği
Kelebek erişte / veya rulo erişte 1 kişi için servis edilebilir Yarım avokado 1 domates Marul Orta miktarda Mozzarella peyniri Taze yaban mersini Deniz tuzu tadı Karabiber tadı Doğru miktarda taze çekilmiş peynir tozu Yarım limon suyu 2-3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 diş sarımsak
Makarna piştikten sonra buzlu suya batırın ve süzün.
Sarımsakları ince ince doğrayıp limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırın.Mozzarella peyniri, avokado ve domates de küçük küpler halinde doğranır ve marul küçük parçalara ayrılır.
Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın ve deniz tuzu ve karabiberle baharatlayın. Eğer taze çekilmiş peynir tozunuz varsa biraz alalım! gerçekleştirmek!
Yaz aylarında serinletici soğuk makarna yerken büyük bir iştahım var! Renkli çizgili kelebek eriştelerinin nasıl yapıldığını bilmek ister misiniz? Ayrıntılı öğretim için lütfen orijinal metne bakınız.
