Malzemeler
Yağsız domuz eti
100 gram
havuç
1 parça
soğan
0.5
Aksesuarlar Kuru çay 100 gr Xiuzhen mantarı 100 gr Kereviz 1 pim tuz 5 gr şeker 2 gr pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı tavuk özü 1 gr yeşil soğan 1 kök zencefil 1 dilim sarımsak 2 diş
Kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın
2 Kurutulmuş çayı parçalayın ve kaynar suya batırın (fasulye aromasını çıkarmak için).
3 Soğanı ve kerevizi yıkayıp doğrayın. (Kereviz yapraklarını çıkarmayın, güzel şeyler)
4 Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve elle yırtın.
5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayıp ince ince doğrayın.
6 Tavayı ısıtın, güzel kokulu zencefil ve sarımsak ekleyin, kıyılmış domuz etini yüksek ateşte ekleyin ve hızlı bir şekilde kızartın, pişirme şarabını ekleyin, tuz ekleyin ve şekeri hızla kızartın, kıyılmış domuz eti rengini alıp servis yapacaktır.
7 Yağı ısıtın, havuç parçalarını ekleyin ve kızartın
8 Soğan, Xiuzhen mantarları, kuru çay ekleyin ve çabucak karıştırın. (Çok kuruysa suyla karıştırın)
9 Yukarıdaki sebzeler renklenince kızarmış domuz etini ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Son olarak kerevizi ekleyin, biraz tuz, doğranmış yeşil soğan, tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Domates Kızartılmış Karides
-
- Yumurtalı Ispanaklı Rulo
-
- Sidney Osmanthus Ginkgo Çorbası
-
- Mısır Patates Havuçlu Kek
-
- Kalbur çay ağacı mantarı
-
- Pırasa Stall Yumurta
-
- Ginkgo lotus tohumu yağsız et çorbası
-
- Ev yapımı pasta
-
- Choy Sum Balık Congee
-
- Kış Sebzeli Kızarmış Orfoz
-
- Sarımsak düğmeli tavuk kanatları
