g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumları ile Haşlanmış Tavuk Çorbası - Yemeği

"Güzel kokulu ve lezzetli, her yaşa uygun." Malzemeler

tavuk Bir

Aksesuarlar

kırmızı randevular Doğru miktar
Lotus tohumları Doğru miktar

Malzemeler

Zencefil Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar

Işık Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Islatılmış nilüfer tohumlarını çıkarın ve kırmızı hurmaları temizleyin. Zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı kesin.
2Kesilmiş tavuk parçalarını boşaltın.
3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, zencefil ve arpacık soğanı ekleyin.
Tavuk parçalarının rengi değişene kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartın. Balık tut.
5 Köpüğü çıkarmak için kaynar su ekleyin.
6 Kırmızı hurmaları ve nilüfer tohumlarını ekleyin ve yaklaşık bir saat pişirin, tavuk mu horoz mu olduğuna göre değişir, ha.
7 Tencerenin kapağını çubuklarla tutunuz, çorba bitmeyecektir.
Çorbanın bir porsiyonu hazır, bu yüzden dikkatli ol. Tavuk yağı sıcak tutabilir.

İpuçları

1. Kesilmiş bir tavuk satın alırsanız, pençelerine bakın.Pençeleri düz, bunun iyi bir tavuk olduğunu gösterir. 2. Balıksı tavuğu çıkarmak için soğuk su altında da pişirebilir ve açıkken köpüğü çıkarabilirsiniz. 3. Kolay pişirilebilen kızarmış tavuğa kaynar su ekleyin. Bu arada su eklemeyiniz, çorbanın tadını etkileyecektir. 4. Güzel kokulu etin özel bir kokusu vardır, bu nedenle yıldız anason gibi baharatlar eklemeye gerek yoktur.

Salatalık Jambon Yumurta Damla Çorbası

Çin wolfberry siyah tavuk çorbası