Karpuz kabuğu
Yarım
Yeşil Acı Biber
1 parça
jambon
Yarım kök
Sarımsak
1 yaprak
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yazın kavun nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kavun kabuğunu yıkayın, kesme tahtası üzerinde ters çevirin ve kesin. 3 Alt kısımdaki kırmızı eti ve sert kabuğunu çıkarın, ortada sadece beyaz kavun kabuğu bırakın. 4 Salatalık, yeşil acı biber ve jambon ayrı ayrı kıyılır. 5 Sarımsakları doğrayın ve kenara koyun. 6 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve yağı ısıtmak için yüksek ateş açın. 7 Kıyılmış sarımsağı salatalığın üzerine dökün. 8 Kavun cui ve kıyılmış sarımsağı tencereye dökün ve birkaç kez karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 9 Yeşil biberi ve jambonu birlikte dökün, kızartmaya devam edin, biraz tuz ekleyin (tavuk özü kullanmak isterseniz şu anda tavuk özü ekleyebilirsiniz, tavuk özü kullanmadım). Bir süre kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz. 10 Rengi ve tadı güzel bir yemek hazır. 11 Buna ne dersin, çok iştah açıcı görünüyor.