Ekşi Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Son zamanlarda yine erişte yemeyi seviyorum. Bugün süper basit bir ekşi erişte çorbası yapalım!" Malzemeler
- Tel şehriye Kullanışlı
- Yumurta Bir
- sebzeler Bir
- sosis Doğru miktar
- Sarımsak İki yarım
- Arpacık Bir
- Acılı erişte Yarım kaşık
- tuz Bir kaşık dolusu
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Balzamik sirke İki kaşık
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 sarımsak, doğranmış yeşil soğan, bir kaşık biber erişte ekleyin, üzerine kızgın yağ gezdirin.
-
2 Bir kaşık soya sosu, iki kaşık sirke ve bir kaşık tuzu ekleyip iyice karıştırın.
-
Tavada 3 adet kızarmış sosis ve yumurta bırakılır.
-
4 Erişteleri ayrı bir kapta haşlayın ve kaynatın, eriştelerin kaynamasını bekleyin, çıkarıp bir kaseye koyun.
-
5 Küçük bir yeşil sebzeyi haşlayın
-
6 Tencerede kaynayan suyu bir kaseye dökün, eşit şekilde karıştırın, sahanda yumurta ve sosisleri ekleyin ve yemeye hazırsınız!
