Malzemeler
Kurutulmuş bambu filizleri
100 gram
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, 1 kuru kırmızı biber, 3 koyu soya sosu, 10ml hafif soya sosu, 10ml beyaz şeker, 5g tuz, uygun miktarda, 3 tavuk suyu, biraz
Kurutulmuş bambu filizleri nasıl buharda pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. Kurutulmuş bambu filizlerini bir gün önceden ıslatın.
2 Islatılan bambu filizleri 5-8 dakika kaynatılır.
3 Kurutulmuş bambu filizlerini süzün ve küçük parçalara ayırın, yeşil biberleri küçük parçalar halinde kesin ve kurutulmuş yeşil soğanları ve acı biberleri doğrayın.
4 Yağı bir tavaya dökün ve doğranmış yeşil soğanı, kuru biberi ve anasonu soteleyin.
5 Kurutulmuş bambu filizlerini dökün ve bir süre karıştırın.
6 Soya sosu ekleyin.
7 Tekrar şekeri ekleyin.
8 Uygun miktarda kaynar su ekleyin.
9 Ateşi örtün ve orta ateşte ve için için yanmaya getirin.
10 Suyu yarı kuru olarak kavurun ve tadına tuz ekleyin ve suyunu toplamak için yüksek ısıya çevirmeye devam edin.
11 Sosu toplamak için yüksek ateş açın, yeşil biberleri ekleyin ve kavurun.
12 Son olarak biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde kızartın ve ocağı kapatın.
-
- Mor Tatlı Patates Muhallebi Çörek
-
- Kişniş Yumurta Çorbası
-
- Eğlenceli biraz heyecan
-
- saozi erişte
-
- Zeytinli Sebze ve Su Tereli Kızarmış Pilav
-
- Kişnişli tavada kızartılmış Tofu
-
- Peri yapışkan pirinç yumurtası
-
- Kabak Pirinç Çorbası
-
- Yosunlu Çırpılmış Yumurta
-
- Kuru erik ve kuru sebzeler
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Meyveli doğum günü pastası
