Malzemeler
Gece çiçeği
200 g
Kuru erik
40 g
Yuba
35 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Gece çiçeklenmesi için kuru erik ve yuba nasıl pişirilir 1 Malzemeler: gece çiçeği, kurutulmuş umeboshi (temizlenmiş), yuba (ıslatılmış, temizlenmiş ve bölümler halinde kesilmiş)
2 Gece çiçeklerini soyun ve yıkayın.
3 Doğrama tahtasına yerleştirin ve dilimler halinde kesin.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş gece çiçeklerini ve yıkanmış kuru erikleri ekleyin ve kavurun.
5 Ardından biraz su ekleyin ve pişene kadar kaynatın.
6 Sonra kesilmiş yuba'yı koyun, karıştırın ve kaynatın.
7 Son olarak biraz tuz ekleyin
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Kızarmış ararot erişte
-
- Domates soslu köfte
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Bergamot Aromalı Sütlü Çay Şifon Kek
-
- Domuz mesaneli buharda pişirilmiş yapışkan pirinç
-
- Arpa Ginkgo Çorbası
-
- Dondurulmuş Tofu ve Deniz Yosunu Lahana Çorbası
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Dut Mus
-
- Havuç ve alabaş domuz kemik çorbası
-
- Sirke Zencefil
