1. Süt, pişmiş ve soğuk salata yağı, biber
2. Süt tozu, beyaz şeker, beyaz sirke, hazır
3. Şeker, süt, süt tozu ve biberi eşit şekilde karıştırın
4. İlk defa, az miktarda yağ ve 3'lü çözeltiyi ekleyin ve birbirine karışana kadar eşit şekilde karıştırın ve ardından yavaşça ekleyin.
5. Karıştırmak zorlaşana kadar biraz beyaz sirke ekleyin, inceltmek için beyaz sirke ekleyin ve yağ ilave edin Sirke ve yağ ilave edene kadar sirke ve yağ ilave etme adımlarını tekrarlayın.
6. Yağ ve sirke bittikten sonra bu viskoz şekle dönüşür.
7. Bitmiş ürün
8. Bir tane daha
9. Bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın.