domuz eti
200 g
Zencefil
3g
doğranmış yeşil soğan
10 g
Aksesuarlar: 500 gr yağ, 2 gr tuz, 2 gr soya sosu, 5 gr tavuk özü, 3 gr beş baharat tozu, 3 gr, pişirme şarabı 10 gr Özel mutfakta omlet eti uygulaması 1 Yumurtaları çırpın ve omlet şeklinde kızartın. 2 Domuz eti ve sosu karıştırın ve iyice karıştırın 3 Kişin üzerine doğru miktarda et sürün 4 Toplayın, ancak üzerine uygun miktarda nişasta koyun 5 kesilmiş parça 6 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve ısıtın, kesilmiş yumurta rulolarını ekleyin ve altın sarısı olana kadar kızartın. 7 Son olarak yağı boşaltın