Kış kavunu
150 g
domates
60 g
Taze karides
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Karides ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Kış kavunu soyun ve iyice yıkayın. 2 Taze karidesi yıkayın ve uzun sakalları düzeltin. 3 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. 4 Kış kavunu ocak parçalarına kesin. 5 Tavayı başlatın, taze soğan ve zencefili tavada karıştırın, ardından domatesleri karıştırarak kızartın. 6 Tencerede kış kavunu kızartın. 7 Taze karidesleri karıştırarak kızartın. 8 Tencerede eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin. 9 Malzemeler pişene kadar pişirin ve tuz ekleyin. 10 Eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın, ardından servis edin.