Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, pırasa, domates, jambon, soğan, un, un Frenk soğanı domates jambon omlet 1 hammadde uygulaması 2 Domatesleri, soğanları ve küpleri yıkayın ve jambonu doğrayın. 3 Yumurtalar çırpıldıktan sonra 2 çay çorbası, un ve tuz ekleyin 4 Tencereye doğru miktarda yağı dökün, önce küp küp doğranmış üç tanesini dökün ve doğru miktarda tuzu ilave ederek soteleyin 5 Pırasa yıkayın ve doğrayın 6 Yumurta sarısına frenk soğanı ekleyin 7 Yağı tavada 7 dakika ısıtın, yumurta sarısını dökün ve eşit kalınlığa gelene kadar çevirin. 8 Yumurta sarısı yavaş yavaş katılaşırken kısık ateşe çevirin, sote 3 Ding'e eşit şekilde dökün 9 Yüksek ısıya çevirin ve tavayı çevirin ve her iki tarafı sarı ve yuvarlanana kadar kızartın. 10 Kestikten sonra