Malzemeler
domuz eti
200 g
Sarımsak
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, hafif soya sosu, zencefil, yemeklik şarap, tavuk özü ve tavuk
Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış domuz eti 1 Sarımsak yosunu dilimlere bölün.
2 Domuzu doğrayın, tuz ekleyin, şarap ve su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Tavaya sıvı yağ koyup zencefili ekleyip güzel kokulana kadar kavurun, eti ilave edip servis yapın.
3 Tencerede biraz daha yağ ısıtın, sarımsak yosunu ekleyin.
4 Birkaç kez kızartın ve tuz ekleyin.
5 Hafif soya sosu ekleyin.
6 Sarımsak yosunu olgunlaşana kadar karıştırın ve kıyılmış domuz etini ekleyin.
7 Karıştırın ve servis etmek için tavuk esansı ekleyin.
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Abalone
-
- Tavada Sarımsaklı Siyah Fasulye Soslu Kabak
-
- Osmanthus Kızartma Ördeği
-
- Pırasa Domates Jambonlu Kiş
-
- Kızarmış Vejetaryen Köfte
-
- Kıymalı Choy Sum
-
- Tüylü yengeç
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Şekerli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tatlı ve Ekşi Pirinç Beyazı
-
- Abalone ve Sebze Yulaf lapası
-
- Zencefil istiridye
