Malzemeler
deniz kulağı
6
Takviyeler, tuz, istiridye sosu, sarımsak, şeker, yeşil soğan
Sarımsaklı erişte ile deniz kulağı nasıl buharda pişirilir 1 Abalonu işleyip temizleyin.Bu adımı ahır sahibinin halletmesine izin veriyorum.Geri döndüğümde deniz kulağı ağını ve kabuğunu birlikte temizleyeceğim.
2 Şehriye yıkayın, haşlayın, süzün ve bir kenara koyun.
3 Abalone etini çapraz çiçekler halinde kesin.
4 Deniz kulağının etli kısmını yukarı kaldırın ve kabuğa geri koyun.
5 Kıyılmış sarımsak hazırlayın.
6 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Bir kaseye istiridye sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın.
8 Fanları tabağa yayın.
9 Deniz kulağını fanların üzerine yerleştirin.
10 Abalone üzerine sarımsak ezmesi sürün.
11 Sosu denizkulağı ve erişte üzerine dökün.
12 Tencereye su koyun, kaynatın, deniz kulağını koyun ve 6-8 dakika buharda pişirin.
13 Yaklaşık 6 veya 7 dakika, deniz kulağı buharda pişirilir ~
14 Deniz kulağının üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ~ lezzetli!
-
- Tembel versiyon mikrodalga kek
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Kroket
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sosis
-
- Yengeç Mantarlı Kızarmış Abalone
-
- Tavada Sarımsaklı Siyah Fasulye Soslu Kabak
-
- Osmanthus Kızartma Ördeği
-
- Pırasa Domates Jambonlu Kiş
-
- Kızarmış Vejetaryen Köfte
-
- Kıymalı Choy Sum
-
- Tüylü yengeç
-
- Kırmızı Hurma ve Beyaz Şekerli Yapışkan Pirinç Keki
