Aksesuarlar 10 gr zencefil tuzu 2 gr yeşil biber 50 gr doğranmış biber 20 gr frenk soğanı 20 gr pirinç şarabı 20 ml hafif soya sosu 20 ml sarımsak 10 gr
Yengeç aromalı mantarlarla deniz kulağı nasıl karıştırılır 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve kesin
2 Kızgın yağ ve sote zencefil kıyılmış sarımsak
3 Yengeç mantarı ekleyin
4 İstiridye sosunu ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun
5 Ayrı bir tencerede kıyılmış zencefil sarımsak ve doğranmış biberi ekleyin
6 Kıyılmış yeşil biber ekleyin
7 Abalone ekleyin ve kavurun
8 Pirinç şarabına dökün
9 Hafif soya sosuna batırın
10 Yengeç mantarını, frenk soğanı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
