g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

havuç

200 g

Yuba

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, beyaz biber, susam yağı, sarımsak, sarımsak

Çıtır turp parçalarıyla kızarmış yuba 1 Yuba'yı yavaşça ıslatın ve küçük kare dilimler halinde kesin.

2 Havuç doğrayın ve sarımsağı kıyın.

3 Sarımsakları kızgın yağda doğranmış soteleyin.

4 Sarımsak aroması çıkınca havuçları ekleyin ve güzel kokana kadar soteleyin.

5 Yuba kabukları ekleyin ve birlikte kızartın.

6 Hafif soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin ve tadına varana kadar karıştırarak kavurun.

7 Susam yağına damlatın.

8 Kokulu olana kadar soteleyin.

9 Servis edildi!

Yumurtalı kızarmış yuba

Jöle

Bebek sebze çorbası

Pastırmalı kızarmış kar bezelye

Etli kızarmış yuba

Kıyılmış domuz eti ve lahana ile soba noodle

Rendelenmiş yuba

İnci topları-memleketi lezzetli

Izgara sosis

Sosis Stir-Fried Sarımsak Sapları

Kuru Bambu Filizi ile Kızarmış Baharatlı Karides

Kuru kızarmış börülce