Yuba
60 g
salatalık
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, kızarmış et, et Salatalık ve domuz eti ile kızarmış yuba 1 Yuba'yı önceden hazırlayın 2 Yuba'yı iki saat ılık suda bekletin 3 Islatılmış yuba'yı parçalara ayırın 4 Bir salatalık hazırlayın 5 Salatalığı dilimler halinde kesin 6 Kızartma kaşığına uygun miktarda yağ ekleyin ve yağ ısındıktan sonra doğranmış yeşil soğanı kızartma kaşığına koyun. 7 Kesilmiş salatalığı kızartma kaşığına dökün 8 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin 9 Yuba'yı kızartma kaşığına dökün. 10 Biraz bittern ekleyin 11 Bir spatula ile kızartın 12 Bir tabakta servis yapın