kabak
300 gram
Aksesuarlar: 20 gr süt tozu, şeker, biraz kırmızı fasulye ezmesi, doğru miktar, soyulmuş susam tohumları, 50 gr yapışkan pirinç unu, doğru miktarda Kabak susamlı top uygulaması 1 Kabağı soyun, buharda pişirin ve püre haline getirin. 2 Yapışkan pirinç unu, şeker ve süt tozu ekleyin Kabakların su içeriği farklı olduğu için yapışkan pirinç unu eklemeyi deneyin. 3 Hamur hamur oluşturabilir. Çok kuru olmayın. 4 Kırmızı fasulye ezmesini küçük porsiyonlara bölün. 5 Bir parça hamur alın ve iç malzemeye ekleyin. 6 Hamuru bir hamurun içine sarın ve susam tohumlarını yapıştırın. Hepsi birlikte kızarır. 7 Yağı yağ tavasına koyun, çiğ soya yağı pişerse yağ sıcaklığını düşürün. % 30-40 sıcak olabilir ve sonra üflemek için küçük bir ateşe atabilir. 8 Altın rengi yüzüyor. Yağda kızarttıktan sonra emici kağıt üzerine alıp servis edin.