Malzemeler
sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: 1 havuç, 1 soğan, 1 domates
Sığır köri nasıl hazırlanır 1 Sığır etini küpler halinde kesin, havuçları, soğanları, domatesleri soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin
2 Tencereye tereyağı koyun ve eriyene kadar ısıtın
3 Sığır eti ekleyin
4 Et kızarana kadar kızartın ve bir kenara koyun
5 Soğan küplerini ekleyin ve kavurun, ardından pişmiş un ekleyin ve karıştırın
6 Kırmızı şarabı, suyu dökün ve kaynatın
7 Sığır eti, havuç ve domates sosunu kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
8 Küp domatesleri koyun ve dana eti yumuşayana kadar bir süre pişirin
9 Tuz ve şekerle tatlandırın, biraz kişniş serpin
-
- Yeşil Soğanlı Acı Kabak Krep
-
- Kuzeydoğu Yapışkan Kek
-
- Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile domuz ciğeri
-
- Lotus kökü ile kızarmış kereviz
-
- Kivi Tremella Çorbası
-
- Biftek hamburger
-
- Mantarlı Domuz Kaburga Congee
-
- Ev yapımı kızarmış börek
-
- Soslu karides
-
- Soslu Tavuk
-
- Ev yapımı çam fıstıklı kek
-
- Kerevizli Domuz Çörek
