g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk

1

Shiitake

50 gram

Yardımcı maddeler 10g soya sosu 10g istiridye sosu 10g beyaz şarap 5g soya fasulyesi ezmesi 20g zencefil 15g

Tavuk nasıl soslanır 1 Malzemeler: tavuk, shiitake mantarı, zencefil

2 Shiitake mantarlarını yumuşatmak için suda bekletin

3 İç organları temizlemek için tavuğu açın

4 Tavuğu küçük parçalar halinde kesin ve zencefili dilimleyin

5 Balıksı çıkarmak için tavuğu haşlayın

6 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil dilimleri ekleyin

7 Beyazlatılmış tavuğu ekleyin

8 Biraz hafif soya sosu, istiridye sosu, beyaz şarap ve soya fasulyesi ezmesi ekleyin

9 Yerleştirdikten sonra eşit olarak karıştırın

10 Uygun miktarda su ekleyin ve bir saat pişirin

11 Meyve suyunu bekliyorum

12 bitmiş ürün

Kerevizli Domuz Çörek

İstiridye Soslu Tofu

Köri bifteği

Kızarmış kek

Acı kabak çırpılmış yumurta

Patates dilimleri ile rosto kuzu eti

Kurutulmuş yılan balığı çorbası ile haşlanmış domuz pirzolası

Tatlı ve ekşi balık

Kereviz ile kızarmış domuz ciğeri

Dört renkli fasulye ezmesi çörekler

Patates dilimleri ile kızarmış dana eti

Çıtır Karidesler