Malzemeler
Yumurta
50 gram
Yağsız domuz eti
50 gram
salatalık
30 g
havuç
30 g
Daylily
10 g
Mantar
3g
Aksesuarlar: 10ml yağ, tuz, uygun miktarda patates nişastası, 2g
Dut eti nasıl yapılır 1 Kara mantarı ve gündüz zambağını önceden ayrı ayrı ıslatın;
2 Mantar tamamen şiştikten sonra, kökleri durulayın, küçük çiçekler halinde yırtın ve gündüz losyonunu 1 cm'lik parçalara ve diğer hammaddelere ayırın;
3 Yumurtaları eşit şekilde çırpın, yağsız eti küçük parçalara ayırın, salatalığı ve havucu kenar uzunluğu 1 cm olacak şekilde küçük parçalara ayırın, nişasta ve suyu 10 kat ekleyerek ince gorgon suyu yapın;
4 Tencereye yağın 1 / 3'ünü koyun, yumurta sıvısını çırpın, yumurtalar katılaşana kadar kızartın, spatula ile küçük parçalar halinde doğrayın ve servis edin;
5 Kalan yağı tavaya koyun, et dilimlerini dökün ve önce kızartın.
6 Et dilimleri beyazlaşınca diğer tüm malzemeleri tencereye dökün, tuz ekleyin ve karıştırın.
7 Yumurtaları dökün, uygun miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın ve malzemeler yumuşayıp çürüyene ve suyu hafifçe toplanana kadar yarım dakika pişirin.
8 Son olarak, ince gorgon suyunu dökün ve ısıyı kapatmak için iyice karıştırın.
-
- Mangalda Domuz İpi
-
- Domuz eti çubuk kemik kızarmış beyaz turp
-
- Siyah Susamlı Tam Buğday Kahvaltılık Çörek
-
- [Orijinal çıkış] Tavada kızartılmış sarımsak saplı kıyılmış domuz eti-ilk sürüm
-
- Fasulye Davullu Sarı Croaker
-
- Çiçek köfte
-
- Haşlanmış brokoli
-
- Yoğunlaştırılmış süt örgülü ekmek
-
- Sau Tao Tangyuan
-
- İstiridye Soslu Tecavüz
-
- Gevrek soğan halkaları
-
- Noel ağacı yığın kek
