Lahana turşusu balık çorbası - Yemeği

Malzemeler

Siyah balık

500 g

lâhana turşusu

250 g

Aksesuarlar 30g doğranmış yeşil soğan 10g kişniş 30ml tuz 5g

Lahana turşusu balık çorbası nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin

2 Lahana turşusunu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın

3 Balıkları pullardan kazıyın ve kemiklerini çıkarın.

4 Balıkları çıkarın ve dilimler halinde kesin, marine etmek için biraz Shao şarabı ve tuz dökün

5 Tavaya zencefil ve balık kılçığı dökün ve iyice karıştırın

6 Sonra uygun miktarda su, Shao şarabı ve tuz ekleyin.

7 Çorbayı beyaz yapmak için yüksek ateşte on dakika pişirin

8 Sonra lahana turşusu ekleyin

9 Ardından balık filetolarını ekleyin ve çubuklarla kesin

10 Tekrar kaynadığında tencereye başlamak için doğranmış yeşil soğan ve kişniş ekleyin

Sarımsaklı Karides
önceki
Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile zambak
Sonraki
Arpacık soğanlı kızarmış domuz köfte
Balık kek turp
Basit haşlanmış köfte
Tavada kızartılmış kabak ucu
Sirke rendelenmiş havuç
Rezene ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte
Kıyılmış domuz eti pesto ile
Rezene Turtası
Tavada kızartılmış ıspanak
Kereviz ve havuçlu mantı
Tremella, wolfberry ve Sidney şurubu
Yeşil biberli tavada kızartılmış bonfile

Copyleft gutx

To Top