g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sarımsak

100 gram

domuz eti

50 gram

erişte

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, istiridye sosu, sirke ve sirke

Sarımsak filizi domuz eriştesi uygulaması 1 Sarımsak filizlerini dilimler halinde kesin

2 ince kıyılmış et

3 adet doğranmış yeşil soğan

4 Tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin, doğranmış yeşil soğanı soteleyin

5 Kıyılmış domuz eti koyun ve pişene kadar kızartın

6 İstiridye sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

7 Sarımsak filizlerini dökün

8 Pişene kadar kızartın

9 Tuz ve sirke ekleyip iyice karıştırın

Bir kaseye 10 pişmiş erişte

11 Kızarmış sarımsak filizlerini domuz eti ile dökün

Lahana turşusu balık çorbası

Tavada kızartılmış sarımsak filizi ile zambak

Arpacık soğanlı kızarmış domuz köfte

Balık kek turp

Basit haşlanmış köfte

Tavada kızartılmış kabak ucu

Sirke rendelenmiş havuç

Rezene ve frenk soğanı ile doldurulmuş köfte

Kıyılmış domuz eti pesto ile

Rezene Turtası

Tavada kızartılmış ıspanak

Kereviz ve havuçlu mantı