El yapımı esmer şekerli zencefil ve hurma ezmesi - Yemeği
"1 Ocak 2017'deki ilk çalışma: Esmer şekerli zencefil ve hünnap ezmesi" Malzemeler
- Wolfberry 100 gram
- Zencefil 500 g
- kırmızı randevular 300 gram
- Küp esmer şeker 300 gram
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11. Memleketine satın almak için dönen çiftçinin amcasının yetiştirdiği eski zencefil çok baharatlı! Zencefil toprağını yıkayın. Deriyi bırak. Zencefil ezmesine sıkın.
-
22. Çukuru çıkarmak için kırmızı hurmaları yıkayın, yarım saat bekletin. Kırmızı hurma suyu ayrılmıştır. Kırmızı hurmaların bir kısmını püre haline getirin, az miktarda kırmızı hurma kaydedin ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
-
3 Kahverengi şeker küpü daha tatlı olur.
-
4 Hazırladığınız tüm zencefil + esmer şeker + kırmızı hurmaları tencereye dökün, malzemeler çok fazladır. Bu yüzden biraz kırmızı hurma suyu ekledim. Kalın olana kadar sürekli karıştırın. Sadece suyu topla.
-
5 Meyve suyu toplamayı tamamlamak için 1 saat pişirin, kurt üzümü ve kırmızı hurmaları ekleyin. (Tadı suyla yıkadığın zamanki gibi)
-
6 Suyu topladıktan sonra soğumaya bırakın. Şişelenebilir ~
