Hapis bir kadın için çok önemlidir, bu nedenle bu ayda ne olursa olsun dinlenmeli ve iyi yemek yemelisiniz. İlk çocuğumu doğurduğumda, kayınvalidem pek anlamadı ve tavuk şarabı yapmayı bilmiyordu, bu yüzden benim için sıradan tavuk çorbası yaptı ve hapsetme sırasında birkaç kediyi kaybetti (elbette başka nedenler de var). İkinci çocuk doğduğunda, annem kayınvalidesine bu tavuk şarabını nasıl yapacağını öğretti ve bebeğim emzirmedi ya da sıcaktan ölmekten korktu. Bu ay yemekler çok güzel ve bazen kendim yapacağım. Bugün, acemi bir anne veya kayınvalide olmayı umarak, özellikle lezzetli olduğunu düşündüğüm tavuk şarabını yazıyorum. Üç Sarı Tavuk Yarım pirinç şarabı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Yemeklik yağ Küçük bir miktar
Aşama 1
Bütün pirinç şarabı veya pirinç şarabı + su (bazı insanlar dayanamaz bütün pirinç şarabı çok sıcaktır), yaklaşık yarım saat bir güveçte kaynatın. Kepçe ile kokla ve alkollü bir tadı olup olmadığına bak, sarhoş olmamak için pirinç şarabının tadını kaynatmalısın.
Adım 2
Bir avuç zencefil alın, kesin veya kıyın
Aşama 3
Bir kase pirinç şarabı hazırlayın, bir kenara koyun
4. adım
Tavuğu kesin ve bir kenara koyun
Adım 5
Yağ ekleyin ve tavuğu kızarana kadar kızartın
6. Adım
Tavuğu kızarana kadar kızartın, içine bir kase şarap koyun, pişirmeye devam edin, şarabı neredeyse kuruyana kadar pişirin, sonra kürekle sarın ve bir güveç içine koyun.
7. Adım
Pişirmeye devam edin (not: güveçteki pirinç şarabı daha önce pişirilmiştir, tavuğu eklediğinizde çok uzun süre pişirmeyin, tavuk çok yumuşak olacak ve lezzetli olmayacaktır)
8. Adım
Tatlı tavuk şarabı burada. Resimleri nasıl düzenleyeceğimi bilmediğim için, resimler biraz çirkin, aldırmayın
-
- Hakka hapsi şarabı (tavuk şarabı)
-
- Wudou şarabı (aylık şarap)
-
- Hapsetme pirinç-zencefilli pirinç
-
- Hapsetme tarifi-ceviz şarabı
-
- Susam yağı ve kırmızı amaranth (hapsetme sebze)
-
- Wenzhou özel zencefil çayı ay çayı
-
- Fiğ Derili İki kez Pişmiş Domuz Eti
-
- Noel ağacı
-
- Kuzeydoğu Özel Baharatlı Domuz Eti
-
- Kuzeydoğu Kaos
-
- Bir tencerede domuz eti
-
- Di Sanxian