Yapışkan pirinç
300 gram
Domuz kaburga
200 g
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz, soya fasulyesi, zencefil Domuz kaburga lapası nasıl pişirilir 1 Yapışkan pirinci ve soya fasulyesini önceden ıslatın, bir gece önceden hazırladım ve ertesi sabah haşladım. Pirinç de kullanılabilir. 2 Çözdürmek için kaburgaları çıkarın. 3 Küçük gideri ılık suya batırın ve suyu sık sık değiştirin. 4 Küçük sırayı birkaç dilim zencefil ve birkaç biberle kaynar suda haşlayın. 5 Ağarttıktan sonra köpüğü yıkayın. 6 Küçük pirzola ve soya fasulyesi yapışkan pirinci düdüklü tencereye ekleyin. 7 Uygun miktarda su ekleyin. Taze soğan da eklenebilir. 8 Örtün ve 7-8 dakika buharda bırakın Doğal yorgunluktan sonra, tadına uygun miktarda tuz ekleyin.