Kokulu pirinç
150 g
sosis
200 g
Yumurta
2 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: Susam yağı, istiridye sosu, domates sosu, hafif soya sosu, tavuk suyu, bitkisel yağ, bitkisel yağ, bitkisel yağ Lap Mei Claypot Rice uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın Sos tarifi: 1/2 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı yağ tüketimi, 1 tatlı kaşığı domates sosu, 2 damla konsantre tavuk suyu Kolayca kırılana kadar 2 metre soğuk suda yaklaşık 1 saat bekletin 3 Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin (yaklaşık 0,5 cm kalınlığında), suya batırın, sebzeleri yıkayın ve suyu süzün ve sosisleri dilimleyin (fotoğrafı çekmeyi unuttunuz) 4 Hafif soya sosu, yağ tüketimi, domates sosu (ev yapımı), konsantre tavuk suyu ve susam yağı karıştırılarak sos oluşturulur Çift taraflı sarı olana kadar az miktarda kızartılmış 5 patates dilimi 6 Sebzeleri kaynar suda haşlayın 7 Güveçte uygun miktarda bitkisel yağ fırçalayın 8 Pirinci ve suyu yaklaşık 1: 1.5 oranında bir güveç içine koyun, orta ateşte çevirin ve su kuruyana ve pirinç tanelerinin ortasında petekler görünene kadar pişirin. Bu süre zarfında tencerenin yapışmasını önlemek için sürekli karıştırmak gerekir. 9 Ocağı kapatın, sosis ve patates ekleyin, yumurtaları ufalayın, tencerenin yan tarafına biraz bitkisel yağ ve biraz sos dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu süre boyunca, tencerenin düzgün ısınmasını sağlamak ve tencerenin yapışmasını önlemek için güveç sürekli olarak döndürülmelidir. 10 Ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin, sebzeleri ekleyin ve kalan sosu gezdirin.