pirzola
300 gram
Hayranlar
50 gram
Takviyeler Biber turşusu, darı, baharatlı, lahana turşusu, zencefil, yeşil soğan, biber, biber turşusu, su, tuz, hafif soya sosu, bitkisel yağ, dana tozu, yemeklik şarap, yemeklik şarap Salamura biber kaburga tozu yöntemi 1 Kaburgalar temizlendikten sonra, akan su ile tekrar tekrar durulayın; biber turşusunun yarısı ve darı iki kısma bölünür; lahana turşusu yıkanır ve sudan sıkılır ve kıyılır; erişte önceden ıslatılır; Karabiberleri hazırlayın; 2 Domuz pirzolalarını soğuk suyla tencereye koyun, kaynatın ve 3 dakika haşlayın, çıkarın ve akan su ile durulayın; 3 Bir tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, biber, turşu, darı, lahana turşusu, turşu suyu ekleyin; 4 Kaburgaları yerleştirin; 5 Hayranları yerleştirin; 6 Hafif soya sosu, tuz, sığır eti tozu, 1000 ml su ekleyin; 7 Kapağı kapatın, güç kaynağını bağlayın, "Başlat" düğmesine basın ve ["Haşlanmış Tavuk" fonksiyonunu seçin; 8 Otomatik pişirme kabının pişirilmesi bittiğinde, bir hatırlatma sesi duyulur; gücü kapatın, kapağı açın, malzemeleri karıştırın ve ardından tabağa koyun; biber turşusu ve domuz pirzolası masanın üzerinde ~~