Takviyeler, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz ve karabiber
Tuzlu karides kafaları uygulaması 1 Arktik karidesinin bıraktığı karides kafaları (Çok temiz olan ve içinde çok fazla karides bulunan Arktik karidesini kullandım. Diğer karides türleri ise karides tabancasını yıka ve suyu kontrol et).
2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, hafifçe ısıtın ve karideslerin kafalarına dökün.
3 Yavaş yavaş pişirin.
4 Yağ yavaş yavaş kırmızı olana ve karides kabukları çıtır hale gelene kadar kaynatın.
5 Bu noktada karides çok gevrek hale geldi ve yağı da çok kırmızı.
6 Yağı kontrol etmek için karides kafasını çıkarın.
