Küçük ördek çörekler - Yemeği
"Seçici yiyiciler için olmak" Malzemeler
- un 250 g
- Ilık su 130 g
- Maya 3g
- Gıda boyası Doğru miktar
- kırmızı fasulyeler Gözler yap
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Mayayı ılık suya ekleyin ve beş dakika bekletin.
-
2 Maya suyunu 250 gram unun içine dökün ve topak oluşturmak için karıştırın.
-
3 ve hamur haline getirin.
-
4 Hamuru havalandırmak için şekilde gösterilen şekle mayalayın.
-
5 Birkaç damla pigment koyun.
-
6 Sarı hamur halinde yoğurun.
-
7 Hamuru küçük dozlara ayırın, büyük için 30 gram, küçük için 10 gram ve büyük olanı fasulye dolgusu için kullanın.
-
8 Kırmızı fasulye ezmesini paketleyin ve düz olarak bastırın.
-
9 Küçük hamuru büyük olanın üzerine koyun ve ördek şekline getirin.
-
10 Ağzına bas.
-
11 Gözlere bastırın.
-
12 Buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
-
13 bitmiş resim.
İpuçları
Hamur yaparken küçük bir parça hamur çıkarın ve ördeğin ağzına biraz kırmızı pigment koyun. Bir ördek ağzı yapın. Katmanlı köfte
önceki
Esmer Şekerli Saç Pastası
Sonraki
