Buharda Pişmiş Osmanthus Balığı - Yemeği
Ana malzemeler
- Osmanthus balığı Yaklaşık 450g (1 adet)
- Arpacık soğanı İki ağaç
- zencefil Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın. Canlı balıklar önce satıcı tarafından kesilecektir.
-
2 Balık yıkandıktan sonra her iki tarafından birkaç bıçak kesin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanı dilimlere ayırın.
-
3 Yeşil soğan yapraklarını doğrayın, karabiber ve zencefili dilimleyin.
-
4 Boş balığı balığın altına asmak için yemek çubuklarını kullanın ve ardından zencefil ve yeşil soğanın üzerine tuz serpin.
-
5 Su kaynadıktan sonra bir tencerede buharda pişirin.
-
6 yüksek ısı ve buharda 8 dakika, 450 gram balık kemiklere yapışmadan 8 dakikada pişirilecektir.
-
7 Tencereden sonra balık çorbasını dökün, yeşil soğanı ve zencefili çıkarın ve üç parçayı tekrar ekleyin.
-
8 Sıcak yağ ile çiseleyin.
-
9 Soya sosunu dökün.
-
10 hizmet veriyor.
-
11 Balık beyaz ve yumuşaktır.
İpuçları
Bir kedi tatlı kokulu osmanthus balığı 8 dakika buharda pişirilir ve iki kedi balık 10-11 dakika buharda pişirilir. Yan taraftaki balıklar, kedi başına asmadan 7 buçuk dakika buharda pişirilebilir. Zengin Kasımpatı Balığı
önceki
Tayfun Karides
Sonraki
