Şekerlenmiş Kamkat - Yemeği

Malzemeler

Kamkat

400 g

Aksesuarlar: kaya şekeri 100g su 1 su bardağı bal 50g tuz 1/5 çay kaşığı

Şekerlenmiş kumkuatlar nasıl korunur? 1 Kumkuatları iki kez durulayın ve 1 saatten fazla hafif tuzlu suda bekletin.

2 Suyu boşaltın ve kurumaya bırakın, sepete koyup balkonda havalandırıyorum.

3 Kumkuatı ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve bir kenara koyun.

4 Tencereye kaya şekeri ve bir bardak su dökün.

5 Şekerli su eriyene kadar pişirin.

6 Kumkatları ekleyin ve kumkatlar yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin.

7 Kumkatları ve kalan suyu bir kaseye koyun ve gece boyunca ıslatın.

8 Susuz ve yağsız kapalı bir şişe hazırlayın, kamkat posasını doldurun ve son olarak 2 kaşık bal dökün, kapağı kapatın ve buzdolabında saklayın.

Dana köfte çorbası
önceki
Kavrulmuş Köfte
Sonraki
Bin Gün Kırmızı Ananas İçeceği
Deniz Yosunu Domuz İpi Kek Rulo
Kıyılmış biber ve sarımsaklı karides
Kimyon Soslu Kuzu Budu
Sarımsaklı ekmek
Elm money erişte tepsisi
Şekerlenmiş Kamkat
Havuçlu Brokoli Pizza
Patates Püresi Kanape
Baharatlı Tavuk Kanadı
Soğanlı kızarmış domuz ciğeri
Kızılcık Sütlü Kurabiye Kurabiyeleri

Copyleft gutx

To Top