kurutulmuş karides
10 g
Yumurta akı
1 parça
domuz eti
150 g
At nalı
5
havuç
1
Aksesuarlar Yeşil soğan 2g zencefil 2g hafif soya sosu 2g tuz 3g şeker 2g susam yağı 2g toz biber 1g krizantem papatya 5g deniz yosunu 1g karides kabuğu 1g wonton skin 55 adet Çeşitli wontonlar nasıl yapılır 1 At nalı soyun ve temizleyin, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin ve kıyın. 2 Yeşil soğan ve zencefili kıyın. 3 Havuçları kıyın ve at nalıyla karıştırın. 4 Kıymalı domuz eti. 5 Yumurta akını çırpın, tüm malzemeleri karıştırın, deniz pirinci ekleyin, hafif soya sosu, şeker, tuz, susam yağı ve karabiber ekleyin. 6 Gücü tek yönde artırın. 7 Dolguyu wonton ambalajının köşesine koyun. 8 İki kez toplayın. 9 Geri katlayın, köşeleri suyla ıslatın ve sıkıca yapıştırın. 10 Bir tencere su yapın, kazanı açın, tencereden çabucak çıkarın, biraz krizantem ekleyin. 11 Bir kaseye birkaç damla hafif soya sosu, kurutulmuş karides kabuğu ve deniz yosunu dökün. 12 Bir kaseye dökün.