"Tek avantajım onu yemek için kendim yaratmak ..." Malzemeler
Tavuk İskeleti 500G
Aksesuarlar
istiridye sosu 1 kepçe
Şarap pişirme 3 kaşık
soya sosu 2 kaşık
Şeker 1/2 kaşık
Biber tozu 2 kaşık
susam 1 kepçe
Kimyon 1 kepçe
tuz 1 kepçe
nişasta 200G
Kimyon Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tavuk iskeletini yıkayın ve kanı çıkarmak için 1-2 saat soğuk suda bekletin
2 Nişasta hariç tüm baharatları ekleyin
3 Eşit şekilde tutun
4 nişasta ekleyin
5 Eşit şekilde tutun
6 Hava geçirmez bir kutuya koyun veya streç filmle sarın, buzdolabına koyun ve güzel bir tat için yaklaşık 2-4 saat marine edin
72-4 saat marine ettikten sonra buzdolabından çıkarınız, tavada yağı ısıtınız, orta ateşte tavuk pişinceye kadar kızartınız, dış taraftaki etin daha yoğun olması için yüksek ateşte açınız ki bu da lezzetlidir. Kızartma süresi yaklaşık 10 dakikadır, ısıyı kendiniz kontrol edebilir ve sadece renge bakabilirsiniz.
8 Kızartıldığında tadı doğrudan güzeldir.Tatlı ve ekşi seviyorsanız, sirke sosu yapmak için 1: 1 oranında kullanın, ardından bir sulama kabına koyun ve doğrudan tavuk ızgarasına püskürtün. İşin sırrı bu, sadece bu tarifi gören arkadaşlar öğrenebilir. Hahahaha ~ İzlediğiniz için teşekkürler, isterseniz lütfen beni takip edin.