Kızarmış Karides - Yemeği
"Şimdi Macrobrachium rosenbergii'nin büyük miktarlarda listelendiği mevsim. Bu karides protein açısından zengin ancak yağ oranı düşük olduğundan besin değeri yüksek. Eti balık kadar yumuşak, sindirimi kolay ve zengindir. Kalsiyum, fosfor ve diğer mineraller içerir, bu karides çocuklar için çok uygundur.Macrobrachium rosenbergii'nin eti yengeç kadar yumuşak olduğu için genellikle geçmişte pişirilir ve sirke ile yenir.Ünitede yağ ile kavrulmuş karidesleri ilk kez yedim Kafeteryada çocuklar genellikle yedikten sonra hatırlarlar ve daha sonra evde yaparlar. Bu sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda et de hiç yaşlanmış değil. Malzemeler
- Macrobrachium rosenbergii 500 g
- soya sosu 2 yemek kaşığı
- tuz 1 tutam
- sıvı yağ Doğru miktar
- şeker 1 çay kaşığı
- Shimizu bir miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Önce karides tabancasını ve karides ayaklarını kesin.
-
2 Sonra bağırsakları çıkarmak için karidesin arkasına bir bıçak kesin.
-
3 Sonuçta temizleyin.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil ekleyin ve soteleyin.
-
5 Yıkanmış karidesi dökün ve kızartın. Bu adımda karidesler patlatılmalıdır.
-
6 Daha sonra şarap, hafif soya sosu ve biraz su dökün ve son olarak tadına şeker ekleyin.
-
7 Meyve suyu neredeyse hazır olduğunda, servis yapmadan önce üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Kurutulmuş sebzeli domuz eti
önceki
Ballı greyfurt çayı
Sonraki
