Cadılar Bayramı Balkabağı Suşi - Yemeği
Kabak 300-500 g Beyaz pirinç 200-300 g Sushi Nori 2 yaprak salatalık 1
Kabak buharda pişirilmiş karışık pirinç
Pirinci deniz yosununun üzerine yayın, üçgene kesilmiş salatalık şeritlerini deniz yosunu ile sarın, üç şeridi sarın ve ardından üç şeridi bir bütün olarak sarın ve yayılmış pirincin üzerine koyun. Salatalık şeritlerinin üzerine bir kat pirinç koyun, iki göz koyun, en iyisi deniz yosunu ile sarın ve sonra yuvarlayın
Bir süre bekletin, kesilmesi güzel!
Kes şunu, çünkü gözlerim deniz yosunu ile kaplı değil, belli değil
Gözler için deniz yosunu kesin. Daha önce deniz yosunu kullandıysanız, yosun kesmenize gerek yoktur.
