Malzemeler
Domuz kemiği
500 g
lâhana turşusu
200 g
Pleurotus ostreatus
300 gram
Krizantem
250 g
Bebek yemekleri
200 g
Çeşitli toplar
250 g
Takviyeler: tuz, tarçın, yıldız anason, portakal kabuğu, yeşil soğan, biber, zencefil, zencefil
Domuz kemikli lahana turşusu güveç 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz kemiklerini yıkayın ve kaynar suyla durulayın
3 Lahana turşusunu berrak suda bekletin
4 Domuz kemiklerini temiz suyla durulayın ve tencereye koyun.
5 Portakal kabuğu rendesi, taze soğan, kırmızı biber, zencefil, tarçın ve yıldız anasonu ekleyin
6 Tencereye su ekleyin ve yarım saat kaynatın
7 Çorbayı tencereye alıp bir kenara koyun
8 Lahana turşusu kuruduktan sonra tencereye ekleyin
9 Su ekleyin ve yarım saat pişirin
10 Sebzeleri yıkayın ve köfteleri kesin, sonra shabu-shabu yapabilirsiniz
-
- Balık haşlanmış patlıcan
-
- Buğulanmış Levrek Tavus Kuşu Kaiping Balığı
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Baharatlı Kalbur Tavuk Nuggets
-
- Sos Sosu
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Çift Fasulye Darı Çorbası
-
- Garland krizantem pirinci
-
- Mor Lahana ve Fasulye Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Balık kafası çorbası
-
- Patlıcan Salatası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
