Malzemeler
Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kuru biber, sirke
Soğuk fasulye nasıl yapılır 1 Fasulyeleri küçük parçalara ayırın ve suyla yıkayın.
2 Tencere içindeki su kaynadıktan sonra fasulyeleri içine koyup pişirin.
3 Pişirdikten sonra soğuk suyla durulayın ve kurumaya bırakın.
4 Tuz, tavuk tozu ve sirke tadına bakın.
5 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi yıkayıp doğrayın.
6 Yağ sıcakken, malzemeleri koyun ve aroma lezzetli olana kadar kısık ateşte karıştırın.
7 Yağı ve malzemeleri doğrudan fasulyenin üzerine dökün.
-
- Büyük Kemik Çorbası
-
- İstiridye Soslu Mantarlı Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Kavanoz et buharda pişirilmiş kırmızı pirinç
-
- Kavrulmuş sarımsak dişleri
-
- Soğuk deri jölesi
-
- Lychee Suyu
-
- Nohut Soya Sütü
-
- Çift Biberli Kara Fasulye ile Güvercin Kalp
-
- Keçiboynuzu ile kızarmış domuz eti
-
- Ceviz ve Yumurtalı Kızarmış Acı Kabak
-
- ##
-
- Kıyma ve Fasulye
