Kaşar Peynirli Bisküvi - Yemeği
Ana malzemeler
- Tereyağı 100 gram
- Düşük toz 260 gram
- şeker 50 gram
- Peynir dilimleri 80 gram
- Hafif krema 40 gram
- tuz 3,5 g
- Xianxian Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, ardından çırpmak için şeker eklenir
-
22. Renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar çırpın, krem şanti ekleyin ve çırpmaya devam edin
-
33. Deniz tuzu ekleyin ve birkaç kez dövmeye devam edin
-
44. Çedar peyniri dilimlerini her boyutta küçük parçalara kesin
-
55. Doğranmış çedar peynirini tereyağına koyun, karıştırın ve karıştırın
-
66. Düşük tozu eleyin ve hamur haline getirin
-
77. Plastik sargıyı sarın, istediğiniz şekli sıkıştırın ve buzdolabında 30 dakika dondurun
-
88. Donduktan sonra dilimi çıkarın, kalınlık yaklaşık 5 mm'dir. Fırında 170 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin Spesifik sıcaklık fırının temperine göre ayarlanır.Renkine dikkat edin.
İpuçları
1. Peynir bisküvinin üzerinde belliyse, parçaları daha büyük kesebilirsiniz 2. Tereyağı yeterince yumuşatılmalı ancak aşırı derecede yumuşatılmamalıdır Orijinal Şifon Kek
önceki
Kaşar Peynirli Tost
Sonraki
