Yumurta
2 parça
Deniz yosunu
1 parça
Aksesuarlar Karides derileri, tuz, acı biber sosu Deniz yosunu ile haşlanmış yumurta uygulaması 1 Bir adet deniz yosunu. 2 Yırtıp açın ve bir kaseye koyun. 3 Suyla yıkayın, ıslatmak için yarım kase su ekleyin. 4 İki yumurta, bir kasede çırpın. 5 Biraz tuz koyun. 6 Yemek çubuklarından ayrılın. 7 İki kaseye ayrı ayrı dökün. 8 İyice karıştırın. 9 Köpüğü emmek için mutfak kağıdı kullanın. 10 Buharlı pişiriciye koyun ve 5 dakika buharlayın. 11 Karides derilerini bıçak tahtasına yerleştirin. 12 İnce doğrayın. 13 Bir kaseye serpin ve 5 dakika buharda pişirmeye devam edin. 14 Tencereden biraz acı sos koyun ve servis yapın.