Malzemeler
Bezelye nişastası
160 g
Shimizu
800 ml
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, hafif soya sosu, sirke, kırmızı biber yağı, kuru meyve, kuru meyve
Sıcak ve ekşi bezelye jeli uygulaması 1 Malzemeleri, bir kase bezelye unu ve beş kase su hazırlayın.
2 Bir kase suya bezelye unu ve bezelye nişastası suyu ekleyin.
3 Kalan dört kase suyu kaynatın.
4 Nişasta suyu ekleyin, kısık ateşte ısıtın, şeffaf olana kadar sürekli karıştırın ve tavada kabarcıklar oluşur.
5 Haşlanmış hamuru bir kaba dökün ve soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
6 Parçalar veya parçalar halinde kesin, dilimleri kalın keserim.
7 Bir kaseye dökün.
8 Sarımsak, hafif soya sosu, tuz, şeker, sirke, kırmızı biber yağı, kuru meyveler ve diğer çeşnilerle hazırlanan suyu ekleyin. Ayrıca dekorasyon için küçük yeşil soğan serpebilirsiniz.
9 Bitmiş ürün.
-
- Taraklı ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Lif Kabağı
-
- Kızarmış Kelp ve Yeşil Biber Kıyılmış Domuz Eti
-
- Şurubu ters çevir
-
- Mantar ve lahana ile kızarmış domuz eti
-
- Sıcak ve ekşi erişte
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar Domuz Göbekli
-
- İki renkli yapışkan pirinç topları
-
- Mantar ve lahana ile mısır gnocchi
-
- Kereviz Sığır Çörek
-
- Altın Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş İstiridye
-
- Izgara balık
